-5.9 C
Любар
Субота, 21 Лютого, 2026

Причиною сальмонельозу у 7 відвідувачів кафе у Старому Любарі стали численні порушення

Більше новин

Розклад руху маршруток з Любара на Житомир та інші напрямки

Управління промисловості, розвитку інфраструктури та туризму облдержадміністрації надало для ЛюбарOnline Розклад руху маршруток внутрішньообласних маршрутів з Любарського району. ...

У Любарі СБУ та спецпідрозділ КОРД затримали банду, що збирала “данину” з м’ясопереробних підприємств

3 липня у Любарі на вул. Кантимирівській СБУ затримали трьох чоловіків - місцевих жителів. Про це ЛюбарOnline повідомили свідки події. На сайті Управління Служби безпеки України...

Під колесами трактора, що працював у полі, загинув студент Новочорторийського ДАТ

22 лютого під колесами трактора, що працював у полі, загинув 17-річний студент Новочорторийського ДАТ. Про це ЛюбарOnline повідомили в Любарському відділенні поліції. Студент родом із с....

Секретаря Любарської селищної ради взяли на хабарі

Управління захисту економіки в Житомирській області оприлюднило інформацію про те, що в одній із ОТГ взяли на хабарі  в.о. голови об’єднаної територіальної громади. Як стало відомо...

Головне управління Держпродспоживслужби в Житомирській області  опублікувало заключну інформація про спалах гострої кишкової інфекції, що виник серед відвідувачів кафе «Маячок» в с.Старий Любар Любарського району:

27 квітня 2019 року серед відвідувачів кафе «Маячок», розташованого в с.Старий Любар Любарського району зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції. Всього захворіло 7 осіб, в т.ч. 2 дітей до 17 років. Всі хворі проліковані в інфекційному відділенні Любарської центральної районної лікарні та з заключним діагнозом: «сальмонельоз»виписані з лікарні в задовільному стані.

З метою локалізації та ліквідації спалаху Головним управлінням Держпродспоживслужби в Житомирській області сумісно з Державною установою «Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України» здійснено комплекс протиепідемічних заходів у вогнищі.

За результатами бакдосліджень та бакобстежень встановлено: збудником, що викликав захворювання та виділений у 6 хворих є сальмонела ентерітідіс. Ідентична сальмонела була виділена в 4 пробах продовольчої сировини.

Основними причинами спалаху були порушення санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів в кафе, не дотримання правил особистої гігієни працівниками кухні, порушення поточності виробничих процесів, технології  приготування страв, правил зберігання сирої та готової продукції, умов миття кухонного та столового посуду, відсутність відповідної документації на продовольчу сировину.

Станом на 06.05.2019 року протиепідемічні заходи у вогнищі завершені.




Інші статті

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

«На досвіді»: військових та ветеранів запрошують стати інструкторами в навчальних центрах

Щоб забезпечити якість підготовки в українському війську, Міністерство оборони спільно з благодійним фондом «Повернись живим», рекрутинговою платформою Lobby X та Командуванням Сухопутних...

Змагання з настільного тенісу на Любарщині: ІІ етап «Пліч-о-пліч»

Відбулися змагання з настільного тенісу серед 5-9 класів закладів загальної середньої освіти Любарської селищної ради. Участь взяли команди 11...

Дорога до Любарської громади: повторний тендер на реконструкцію Н-03 Житомир – Чернівці

19 листопада 2025 року було оголошено закупівлю робіт на реконструкцію автомобільної дороги загального користування державного значення Н-03 Житомир – Чернівці на ділянці...

 Мистецький конкурс Держприкордонслужби «Смарагдова ліра»: роботи приймають до квітня 2026 року

Діячів культури, мистецтва та журналістів запрошують взяти участь в конкурсі «Смарагдова ліра». Тематикою цьогорічного конкурсу – вшанування героїчних звитяг прикордонників під час...

Перемоги учнів Любарщини в обласному конкурсі «Паперовий світ»

93 учасники із 30 територіальних громад Житомирщини представили свої роботи в обласному конкурсі "Паперовий світ". Переможців визначали у п’яти...