11.3 C
Любар
Неділя, 20 Вересня, 2020

Причиною сальмонельозу у 7 відвідувачів кафе у Старому Любарі стали численні порушення

Більше новин

Розклад руху маршруток з Любара на Житомир та інші напрямки

Управління промисловості, розвитку інфраструктури та туризму облдержадміністрації надало для ЛюбарOnline Розклад руху маршруток внутрішньообласних маршрутів з Любарського району. ...

У Любарі СБУ та спецпідрозділ КОРД затримали банду, що збирала “данину” з м’ясопереробних підприємств

3 липня у Любарі на вул. Кантимирівській СБУ затримали трьох чоловіків - місцевих жителів. Про це ЛюбарOnline повідомили свідки події. На сайті Управління Служби безпеки України...

Під колесами трактора, що працював у полі, загинув студент Новочорторийського ДАТ

22 лютого під колесами трактора, що працював у полі, загинув 17-річний студент Новочорторийського ДАТ. Про це ЛюбарOnline повідомили в Любарському відділенні поліції. Студент родом із с....

Секретаря Любарської селищної ради взяли на хабарі

Управління захисту економіки в Житомирській області оприлюднило інформацію про те, що в одній із ОТГ взяли на хабарі  в.о. голови об’єднаної територіальної громади. Як стало відомо...

Головне управління Держпродспоживслужби в Житомирській області  опублікувало заключну інформація про спалах гострої кишкової інфекції, що виник серед відвідувачів кафе «Маячок» в с.Старий Любар Любарського району:

27 квітня 2019 року серед відвідувачів кафе «Маячок», розташованого в с.Старий Любар Любарського району зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції. Всього захворіло 7 осіб, в т.ч. 2 дітей до 17 років. Всі хворі проліковані в інфекційному відділенні Любарської центральної районної лікарні та з заключним діагнозом: «сальмонельоз»виписані з лікарні в задовільному стані.

З метою локалізації та ліквідації спалаху Головним управлінням Держпродспоживслужби в Житомирській області сумісно з Державною установою «Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України» здійснено комплекс протиепідемічних заходів у вогнищі.

За результатами бакдосліджень та бакобстежень встановлено: збудником, що викликав захворювання та виділений у 6 хворих є сальмонела ентерітідіс. Ідентична сальмонела була виділена в 4 пробах продовольчої сировини.

Основними причинами спалаху були порушення санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів в кафе, не дотримання правил особистої гігієни працівниками кухні, порушення поточності виробничих процесів, технології  приготування страв, правил зберігання сирої та готової продукції, умов миття кухонного та столового посуду, відсутність відповідної документації на продовольчу сировину.

Станом на 06.05.2019 року протиепідемічні заходи у вогнищі завершені.




Інші статті

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

У Любарі відбулися змагання з воєнізованого кроссу серед закладів освіти

Про це повідомляє Відділ освіти, молоді та спорту Любарської селищної ради на сторінці у Facebook: «Сьогодні (18 вересня –...

Єлисей, Давид, Меланія: скільки народжується і як називають дітей на Любарщині у 2020 році

З січня по серпень 2020 року в Любарському районі народилися 107 немовлят. На жаль, смертність протягом цього періоду перевищила...

Група крові, згода на донорство, інформація трьома мовами: уряд затвердив нові бланки посвідчення водія

У середу, 16 вересня Кабмін затвердив нові бланки посвідчень водія та свідоцтва про реєстрацію транспортного засобу. Нові бланки повністю адаптовані до міжнародних...

За два тижні рибоохоронний патруль склав 4 адмінпротоколи

У період з 1 до 14 вересня на території Чуднівського та Любарського районів викрито порушення правил рибальства – перевищення гачків та лов...

За добу на Любарщині виявили 14 нових випадків захворювання на коронавірус

За добу в Житомирській області коронавірус підтвердили в 73 жителів, з них 14 – в Любарському районі. Про це...