12 C
Любар
П’ятниця, 26 Квітня, 2024

Причиною сальмонельозу у 7 відвідувачів кафе у Старому Любарі стали численні порушення

Більше новин

Розклад руху маршруток з Любара на Житомир та інші напрямки

Управління промисловості, розвитку інфраструктури та туризму облдержадміністрації надало для ЛюбарOnline Розклад руху маршруток внутрішньообласних маршрутів з Любарського району. ...

У Любарі СБУ та спецпідрозділ КОРД затримали банду, що збирала “данину” з м’ясопереробних підприємств

3 липня у Любарі на вул. Кантимирівській СБУ затримали трьох чоловіків - місцевих жителів. Про це ЛюбарOnline повідомили свідки події. На сайті Управління Служби безпеки України...

Під колесами трактора, що працював у полі, загинув студент Новочорторийського ДАТ

22 лютого під колесами трактора, що працював у полі, загинув 17-річний студент Новочорторийського ДАТ. Про це ЛюбарOnline повідомили в Любарському відділенні поліції. Студент родом із с....

Секретаря Любарської селищної ради взяли на хабарі

Управління захисту економіки в Житомирській області оприлюднило інформацію про те, що в одній із ОТГ взяли на хабарі  в.о. голови об’єднаної територіальної громади. Як стало відомо...

Головне управління Держпродспоживслужби в Житомирській області  опублікувало заключну інформація про спалах гострої кишкової інфекції, що виник серед відвідувачів кафе «Маячок» в с.Старий Любар Любарського району:

27 квітня 2019 року серед відвідувачів кафе «Маячок», розташованого в с.Старий Любар Любарського району зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції. Всього захворіло 7 осіб, в т.ч. 2 дітей до 17 років. Всі хворі проліковані в інфекційному відділенні Любарської центральної районної лікарні та з заключним діагнозом: «сальмонельоз»виписані з лікарні в задовільному стані.

З метою локалізації та ліквідації спалаху Головним управлінням Держпродспоживслужби в Житомирській області сумісно з Державною установою «Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України» здійснено комплекс протиепідемічних заходів у вогнищі.

За результатами бакдосліджень та бакобстежень встановлено: збудником, що викликав захворювання та виділений у 6 хворих є сальмонела ентерітідіс. Ідентична сальмонела була виділена в 4 пробах продовольчої сировини.

Основними причинами спалаху були порушення санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів в кафе, не дотримання правил особистої гігієни працівниками кухні, порушення поточності виробничих процесів, технології  приготування страв, правил зберігання сирої та готової продукції, умов миття кухонного та столового посуду, відсутність відповідної документації на продовольчу сировину.

Станом на 06.05.2019 року протиепідемічні заходи у вогнищі завершені.




Інші статті

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

У Любарі планують перенести Алею Слави: триває голосування

Любарська селищна рада до 24 лютого 2022 року проводила заходи з оновлення містечка та сіл громади. Було реалізовано ряд...

До 2028 року: в Україні продовжать кінцевий термін реєстрації земельних паїв

Верховна Рада ухвалила за основу законопроєкт № 11150, яким продовжується кінцевий термін реєстрації невитребуваних земельних паїв з 2025 до 2028 року. 

В Україні з’явилася професія “Фахівець із супроводу ветеранів війни та демобілізованих осіб”

Відомості щодо професійного стандарту “Фахівець із супроводу ветеранів війни та демобілізованих осіб” внесено до Реєстру кваліфікацій. Про це повідомив заступник Міністра у...

На Житомирщині судили жінку, яка покусала свою 6-місячну дитину

Бердичівський суд ухвалив вирок 25-річній мешканці одного із селищ Житомирського району, яку визнав  винуватою у катуванні своєї малолітньої дитини (ч.1 ст. 127...

У Любарській громаді оголосили збір на дрони

У Любарській громаді триває збір коштів на виготовлення військових дронів для підрозділів ЗСУ.  Любарська селищна рада оголошує акцію «Великодній...