Підприємиця Ірина Михальчук, як дружина учасника бойових дій, скористалася грантовою програмою «Власна справа» і влітку 2024 року від служби зайнятості отримала грант на розвиток бізнесу. Ці кошти допомогли жінці придбати необхідне обладнання в її новостворену майстерню домашніх напівфабрикатів «Борошно».
Про це інформують в Житомирській обласній службі зайнятості.
У пані Ірини вже є успішний досвід родинного бізнесу – продуктовий магазин “Ситий тато”, який знаходиться на узбіччі перетину доріг Житомир-Чернівці та Кременець-Біла Церква. За її словами, магазин є досить успішним та популярним серед місцевого населення та проїжджих громадян, але економічні виклики, пов’язані з війною, спонукали її до пошуку нових можливостей. Тому виготовлення та продаж напівфабрикатів домашнього виробництва стало для Ірини новою планкою для її розвитку.
Відповідно до бізнес-плану вона придбала сучасне обладнання для технологічного виготовлення напівфабрикатів та їх зберігання. Ірина створила два робочих місця продавців-консультантів, на які влаштувала зареєстрованих безробітних, та місце касира для безробітної зі статусом ВПО – переселенки з Бердянська.
У майстерні виготовляють домашні напівфабрикати: вареники та млинці з різноманітними начинками, пельмені, супові та борщові набори, вироби з мʼясного та рибного фаршу, солодощі. У планах господині – реалізація смаколиків не тільки в своєму магазині і торговельних точках Любарщини, а й вихід на ринки сусідніх громад.